近期，北京御翠园项目行将敞开预售，再次令人感受到香港首富李嘉诚“炒地皮”形式的恐惧之处。

据悉，北京御翠园地块由和记黄埔于2001年时以7亿元的价格拿下，楼面价仅1750元/平方米。在阅历了22年绵长的开发周期后，该项目现在的*拟售均价为90672.35元/平方米。这也意味着，该项目地块的价值现已暴升超50倍。

但实际上，在“炒地皮”之外，李嘉诚也很拿手“炒水”。东方财富网数据显现，李嘉诚旗下屈臣氏品牌仅矿泉水在2021年就卖了近50亿元。据揭露材料，屈臣氏矿泉水始自于2019年。这意味着，只是用了两三年时刻，屈臣氏矿泉水的出售额就超越了昆仑山、恒大，迫临一致矿泉水（58亿元）。

在许多人眼中，屈臣氏更像是一个美妆零售连锁品牌，但某投资人对蓝鲨消费表明，屈臣氏“卖水”也是*凶猛，这是一门极端暴利的生意。

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120年的“水企”

屈臣氏“卖水”的前史反常悠长，早在1903年的时分现已开端售卖蒸馏水。

“卖水”，是屈臣氏自动挑选的成果。开始，屈臣氏是一家西式药店，而药店是聚客才能十分差的零售业态，顾客平常没事不会去药店里闲逛。后来在美国，一款可以医治伤风的日常饮品——可乐经过药店途径售卖，反而提高了药店的客流。20世纪初，屈臣氏拿下了可口可乐在华经销权，一同在饮料这个品类进步行了延伸，屈臣氏蒸馏水由此诞生。

后来，虽然屈臣氏从“药店”转变为药妆品牌，但“卖水”的事务并没有丢下，反而开展的越来越好。源自于1903的悠长前史，反而成为屈臣氏“卖水”的一个好故事。由于作为饮料商场里最特别的一个品类，水实在太纯洁、太简略了，简直很难做出差异化，前史沉淀反而能彰显出屈臣氏的质量。

此外，屈臣氏以海外产品的调集店而著称，这儿可以买到五花八门海外的产品，这关于其时物质尚不丰厚的内地人而言*吸引力。一同，屈臣氏主打的个人护理类目，自身就带给顾客“清洁”等感官，与蒸馏水的“纯洁”相辅相成。

而且，在产品包装上，屈臣氏蒸馏水也不断进行晋级——从颜色上选用“健康率”，让人可以直接联想到年青、健康、生机，在规划上经过瓶型展现了一种健康时髦的日子方式，取得了许多顾客认可。

屈臣氏“卖水”还有一个巨大的优势——“自有途径”。网易财经杂志《本钱控》曾做过查询，以一瓶550ml在社区零售店价格为1.5元的矿泉水为例，水本钱大约为1分钱；瓶子 盖 喷码 胶带约为0.17元；营运和广告费约为0.22元；经销商均匀以0.6元每瓶的出厂价拿货，再以均匀1元每瓶的价格批发给社区零售店，零售店再以1.5元每瓶的价格出售。

农民山泉招股说明书也显现，其包装饮用水的毛利率高达60.2%。据招股书发表的数据核算，一瓶550毫升的农民山泉瓶装水的水本钱是0.03元，再经过塑料瓶灌装、运送后，农民山泉的出厂价0.59元，再经过层层经销商，用户手上价格2元。

这样看来，一瓶矿泉水的首要本钱更多来源于将其出售出去的出售途径费用，就是说一般顾客喝的一瓶矿泉水，一半以上的钱是给了经销商和零售店。

而屈臣氏蒸馏水则没有这方面的顾忌。自2007年屈臣氏将工作重心转入内地后，带有明显“个人护理”痕迹的它在其时简直没有同类竞争者，很快迎来了近十年的高速开展期，以均匀每年200家店的开店速度跑马圈地。2009年，屈臣氏就一度成为了我国*规划的个人护理用品零售连锁店。到2017年年末，屈臣氏我国区店肆数量已达3271家。得益于其巨大的零售网络体系，屈臣氏蒸馏水可以将大部分赢利收归己有。

一同，屈臣氏蒸馏水的价格比矿泉水还贵（京东途径上屈臣氏蒸馏水500ML的价格大约是3.15一瓶），但实际上，与娃哈哈等纯洁水相同，蒸馏水实际上是对自来水进行过滤蒸馏净化，关于天然水源的依赖度没有那么高。

依据屈臣氏集团官网介绍，屈臣氏具有全球*的蒸馏水厂，也是全港*自行出产零售、商用及家庭装瓶装水的公司，还把这项事务扩展至我国内地。这意味着，屈臣氏蒸馏水可以敏捷使用本钱在我国各地开设工厂（比方北京等地），或许在不同区域找当地的代工厂加工，然后会集资源在工厂辐射范围内做大商场份额。该形式下，屈臣氏一方面可以就地出产加工很多的蒸馏水产品，另一方面也可以缩短从工厂到出售终端的间隔，进一步下降物流运送本钱。

以卖自有品牌（包含水和其他个护类目）为中心的屈臣氏，一度成为李嘉诚商业帝国的“现金牛”。有媒体爆料，*钱的时分，屈臣氏在全球开了超越1.6万家门店，全年营收超越了1600亿，相当于每天都为李嘉诚进账超4亿！

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高端水躺赢？

作为我国闻名的美妆零售连锁品牌，屈臣氏的中心消费人群为25-35岁的都市女白领，她们寻求精美的日子，具有独立的消费才能，也让屈臣氏蒸馏水被赋予了中高端的内在。

近年来，跟着顾客健康认识提高，以及消费晋级的影响，新一代的年青人更重视从“需求”上购买饮用瓶装水，比方富含人体必需的矿藏盐、微量元素等的矿泉水。

受此影响，屈臣氏“卖水”进入了一个新阶段。

2019年，屈臣氏推出*深层矿泉水产品——梵净灵水（约4.5元一瓶，420ML），该款产品不仅在屈臣氏门店售卖，还在电商途径、便利店以及超市卖场售卖。屈臣氏方面表明，该产品是为了“满意顾客对更高质量饮用水的消费需求，也丰厚了屈臣氏的产品品类组合。”

彼时，瓶装水的战役现已上升到“水源地之争”。比方，依云的水源地在阿尔卑斯山，恒大冰泉、康师傅、农民山泉矿泉水和怡宝矿泉水的水源地在长白山，这是水界公认的优质水源地。而屈臣氏挑选不扎堆，而是寻觅具有差异化特色的水源，瞄准贵州梵净山，取得这个国际天然遗产光环加持。屈臣氏官方着重，梵净灵水包含锶、钙、镁、钾等丰厚的矿藏元素，呈天然弱碱性、天然偏硅酸，具有满足优异的“血缘”。

而在抢占高端用户心智方面，与农民山泉、娃哈哈等大打广告不同，屈臣氏更重视“跨界营销”活动。比方，屈臣氏矿泉水曾联合马蜂窝推出“一同探究天然”活动，期望建立“每一口屈臣氏天然矿泉水，都是与天然的一次密切触摸”的形象。屈臣氏饮用水联合小红书建议“宠爱值105度”主题活动，从宠物饮用水的专业视角动身，将家庭式健康饮水的概念传递给更多养宠人群，引领人宠调和同处的健康家庭日子风向。凭仗屈臣氏蒸馏水的广告歌在2021年的忽然爆火，签约“国民妹妹”张子枫为品牌代言人，再次夯实屈臣氏蒸馏水的“纯洁健康”形象。

百岁山创始人周敬良曾多次表明：“咱们卖的不只是是水，更是水文明”。虽然与百岁山闻名的“水中贵族”广告片比较，屈臣氏投入在品牌文明建设方面的资金并不多，但凭仗屈臣氏自身的闻名度加上点滴的跨界营销，也让屈臣氏饮用水在25-35岁的都市女白领具有必定的影响力。

此外，屈臣氏还发力B端，进一步拉动饮用水产品的销量。一方面，屈臣氏不断拓宽经销商数量。另一方面，屈臣氏还结合不同途径客户的需求定制产品，以此翻开酒店、航空、餐饮等大客户商场。

因此，虽然许多人不知道屈臣氏在“卖水”，但实际上，屈臣氏每年经过卖水已赚了几十亿。