新闻，4月3日晚间，中国*的家庭餐饮解决方案品牌锅圈食物（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈”）正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，华泰国际以及中金公司担任保荐人。

据锅圈招股书披露，2020-2022年公司营收划分为29.6亿元、39.6亿元以及71.7亿元（单元：人民币，下同）。2020年-2022年毛利润划分为3.3亿元、3.6亿元以及12.5亿元，毛利率划分为11.1%、9.0%及17.4%。2022年首次实现盈利，净利润为2.4亿元。

锅圈已经成为一站式在家用饭餐食解决方案品牌。凭证弗若斯特沙利文讲述，按在家用饭餐食解决方案的零售额计，锅圈2022年在中国所有零售商中*，是中国*的在家暖锅和烧烤食物提供商。招股书显示，公司确立于2017年，停止2022年12月31日，已经在中国29个省、自治区和直辖市拥有9221家门店。2022年锅圈的注册会员人数到达2040万人，整年订单数跨越一亿。

这届年轻人挤爆了寺庙

锅圈的产物从暖锅食材最先起步，现在已经笼罩暖锅、烧烤、卤味、一人食、快手菜、饮品、西餐等多个品类，天下门店数目已靠近万家。依托遍布天下一到六线都会的社区门店，知足半径一公里内社区住民对一日三餐“好吃利便还不贵”的焦点需求。

基于现在在售的超700 SKU，以有限食材打造“无限餐饮解决方案”，即“多元品类”X“多种场景”X“多样服法”，并通过对新品迭代、服务模式、消费场景的不停创新，延续知足社区住民多品类、多样化、多场景的就餐需求，融入“15分钟便民生涯圈”，激活社区经济活力，成为深耕社区经济的餐饮行业样本，逐渐成为中国亿万家庭餐桌的入口。

招股书中还显示，锅圈已在多地自建生产基地和研发中央，更与上游超600家严筛精选的ODM工厂杀青纵深相助。为打造全自动数据智能化工厂，锅圈一方面用手艺赋能生产力，助力工厂提升治理能力、食材产能，以确保食材品质；另一方面，借助数字化工具建设透明生产线，买通从食材生产到产物包装的一条龙可视化生产，优化治理效率，提升品控能力，保障食材平安。

随着中国经济的生长以及人们生涯消费模式的转变，中国人的就餐方式也在不停演变，在买菜回家做饭、餐厅用餐以及外卖之外，由锅圈开创的家庭餐饮解决方案市场，正在迅速崛起潜力伟大。凭证招股书显示，中国在家用饭餐食解决方案市场的总收入由2017年的人民币1149亿元大幅增进至2021年的人民币2903亿元，复合年增进率为26.1%。预计2026年将到达人民币8000亿元，自2021年起的复合年增进率为22.5%。

展望未来，随着主打即食、即热、即烹的预制菜被写入中央一号文件，在家用饭餐食解决方案市场有望迎来快速扩容。在天下门店网络、供应链等因素支持下，锅圈正加速领跑中国在家用饭餐食解决方案市场，高质量生长模式有望继续获得验证。