卫龙要想捉住年轻人味蕾，这并不容易。

辣条曾是无数人的回忆，然而现在却有越来越多年轻人以为，辣条比猪肉还贵，即将买不起辣条了！

好比有的辣条品牌，100克包装的零售价为2.9元，批发价每公斤也突破了20元，已经靠近肉价。

这其中最着名的品牌当属卫龙，2022年12月中旬，卫龙三次袭击港股，最终乐成上岸香港联交所。

超出市场预期的是，卫龙上市首日便遭遇破发，报收10.02港元，距离刊行价跌超5%，现在与此前高达600亿元的高估值相比，已经跌去近三分之二，这背后是其自身业绩的下降。

01 盈利下降，业绩泛起下滑

2018年-2020年，卫龙的年净利润一直处于上涨状态，营收较为可观，昔时净利润照样6.58亿元，一直上涨到8.27亿元，整体上处于上涨态势。

但在2022年泛起了首次下滑，同比下降了81.7%至1.51亿元。为何会下降？卫龙在业绩讲述中给出了回应，2022年亏损的主要缘故原由是“一次性的以股份为基础的付款”所致。

此前四月，卫龙曾向Pre-IPO轮的投资者们刊行及出售1.58亿股，该股份付款支出，被并入了财政报表，导致净利润大幅下滑。

实在不仅是净利润，其整体营收也泛起了下滑，去年卫龙整体收入同比下降至46亿元左右。回首卫龙的生长历程，并不难发现，在去年之前卫龙的增速已经处于放缓状态，2020年和2021年，卫龙的营收增速划分是21.73%和16.50%。

卫龙是中国辣味休闲食物行业的先行者，通过连续多年的研发创新，不停优化产物组合，坚持“多品类大单品”的产物战略，其产物涵盖了调味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他产物，产物品类厚实。

其中，调味辣条产物包罗大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒及亲嘴烧等，蔬菜制品包罗魔芋爽及风吃海带，豆制品及其他产物主要包罗软豆皮、卤蛋及肉制品等。2022年，卫龙有两个品类的年零售额跨越10亿元，四个单品的年零售额均跨越5亿元。

对于卫龙来说，提高产物价钱是提升营收和净利润的主要方式，但值得注重的是，近三年来卫龙辣条的平均零售价钱不停上涨，但并未有用拉动业绩增进。

02 行业有增进空间，但涨价影响消费

辣条是无数人童年的回忆，许多人在生涯中购置辣条，除了切实的消费需求以外，也是在为情怀买单，卫龙迫于业绩压力而举行涨价，反而会影响整体销量，其效果可能会适得其反。

去年，卫龙旗下的调味面制品、蔬菜制品、豆制品等产物，在整体销量上都有所削减，这也造成了2019年以来销量的首次下滑。

那么这种情形是否受行业影响所致？去年受疫情影响，消费市场受到的影响较大，不仅连续影响了食物生产行业供应链的稳固运营，也导致面向零售消费终端的消艰辛受到一定抑制。

国货与亚运，本月好事成双

固然，随着稳经济政策的不停调整，经济依然处于稳中向好态势，这也能为休闲食物行业生长提供基础。

今年1月，国际钱币基金组织宣布的《天下经济展望讲述》中，将我国今年经济增进预期，由去年10月展望值0.8%上调至5.2%，因此也可以看到这也将极大促进海内消费恢复增进。

我国是全球*的休闲食物市场之一，按零售额盘算来看，2021年我国休闲食物行业的市场规模为8251亿元，在此之前，近五年的复合增进率为6.1%。

受住民人均可支配收入增进影响，叠加消费场景日益厚实、现有产物连续升级，以及销售渠道不停改善等因素，未来五年，我国休闲食物行业市场规模有望到达7%左右的复合增进率，2026年有望上升至11472亿元。

卫龙主营营业是辣味休闲食物，致力于打造消费者可随时随地享用的休闲食物，与消费者发生更多毗邻，让更多消费者更便捷地吃到产物，因此从整体休闲食物行业来看，辣味食物市场规模也有很大增进空间。

而卫龙的主要收入泉源，则来自于销售调味面制品以及蔬菜制品，调味面制品就包罗大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒及亲嘴烧等产物，也可以看到，这也将为卫龙提高业绩提供了想象空间。

03 捉住年轻人味蕾，并不容易

买卫龙辣条的消费者画像若何？从卫龙辣条的品牌定位和产物特点来看，消费者以年轻人为主，更注重口感和味道。

而且，年轻人更喜欢实验新的口味，且卫龙辣条价钱相对较低，消费群体多为中低收入群体，更注重食物的性价比。

作为辣味休闲食物，消费者也更看重购置的便利性，通常会选择购置利便、容易获得的产物，因此卫龙也可以通过加大市场投放和销售渠道建设，不停提高购置的便利性。

事实上，卫龙也一直在强调主要用户是年轻人群体，越来越注重年轻人的喜欢，卫龙以为95%的消费者是35岁以下人群。

其中，有跨越一半消费者是25岁及以下年轻人，也就是说，对于卫龙来说，捉住年轻人是提高业绩的要害。但值得注重的是，注重口感味道、喜欢尝新和注重性价比的年轻人，还愿意继续为卫龙买单吗？

此前，就有“年轻人不爱吃辣条了吗”的话题，登上微博热搜，引起数万万人阅读讨论，在各大社交平台，四处可以看到年轻人不爱吃辣条了，以及辣条越来越贵的评价和声音。

而就整个市场来看，卫龙的对手也越来越多，一批新锐辣味品牌最先泛起，成为卫龙强劲的竞争者，这也进一步抢占了卫龙的市场份额，于是纵然有许多年轻人愿意继续吃辣条，也不再仅仅购置卫龙这一个品牌。

固然，就辣味食物市场来看，连系机构展望数据，未来五年我国辣味休闲食物零售额有望保持9.6%复合增进率，到2026年有望到达2737亿元，辣味食物在整个休闲食物行业中所占份额将连续提升。这也为卫龙提升业绩提供了想象空间。

对于卫龙来说，辣条依然是*的营收泉源，住手去年在整体营收依然占比靠近59%，面临竞争猛烈的辣味市场，以及年轻人越来越厚实的消费需求，卫龙另有很长的路要走。